{"id":115,"date":"2020-09-07T19:56:44","date_gmt":"2020-09-07T22:56:44","guid":{"rendered":"http:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/?page_id=115"},"modified":"2025-05-21T11:34:09","modified_gmt":"2025-05-21T14:34:09","slug":"bem-vindos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/","title":{"rendered":"Bem vindos!"},"content":{"rendered":"\n

Ol\u00e1! Voc\u00ea est\u00e1 na p\u00e1gina da Experimentos com Cacau<\/span><\/em><\/strong>, que produz chocolates em “micro-lotes” a partir de sementes de cacau brasileiro selecionadas e tratadas com todo o rigor para trazer o m\u00e1ximo de sabor nessa experi\u00eancia gastron\u00f4mica sofisticada e de alto valor nutritivo.<\/p>\n\n\n\n

Afinal, o cacau n\u00e3o \u00e9 chamado de Theobroma<\/em> (o “alimento dos deuses”) \u00e0 toa! Rico em antioxidantes, al\u00e9m de vitaminas, ester\u00f3is, fosfolip\u00eddios, alcaloides e polifen\u00f3is, \u00e9 ben\u00e9fico para o sistema circulat\u00f3rio e estimulante cerebral, entre outros efeitos.<\/p>\n\n\n\n

A produ\u00e7\u00e3o de chocolates em “micro-lotes” da Experimentos com Cacau<\/span><\/em><\/strong>, de forma artesanal, com ingredientes cuidadosamente escolhidos, significa que cada lote \u00e9 diferente, \u00fanico. Portanto, s\u00e3o mais experi\u00eancias e sabores para voc\u00ea!<\/p>\n\n\n\n

Nossos chocolates s\u00e3o apresentados em lascas dentro de pacotes de 50g, que \u00e9 uma quantidade ideal para apreciar o chocolate cremoso, saboroso, preparado com a\u00e7\u00facar demerara – ou com a\u00e7\u00facar de coco para aqueles que n\u00e3o podem consumir o a\u00e7\u00facar comum.<\/p>\n\n\n\n

Nossas receitas se baseiam no uso intenso de cacau, esse fant\u00e1stico presente da natureza, com teores acima de 60% de cacau! Essa base \u00e9 combinada com diferentes ingredientes, trazendo a voc\u00ea uma experi\u00eancia \u00fanica e sempre nova.<\/p>\n\n\n\n

Para a fabrica\u00e7\u00e3o, respeitamos alguns valores que nos s\u00e3o caros:<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Com\u00e9rcio justo<\/strong>: privilegiamos o contato direto com o produtor, simplificando a transa\u00e7\u00e3o e dispensando o atravessador, defendendo a transpar\u00eancia e corresponsabilidade na gest\u00e3o da cadeia, a rela\u00e7\u00e3o de longo prazo e o pagamento de pre\u00e7o justo pelo cacau;<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Cacau brasileiro<\/strong>: s\u00f3 utilizamos cacau do Brasil em nossas formula\u00e7\u00f5es, privilegiando o produtor nacional e incentivando o cultivo e o manejo de modo consciente, tamb\u00e9m no cacau selvagem.<\/p>\n\n\n\n

Confira no nosso blog<\/em> os coment\u00e1rios sobre os lotes produzidos e divirta-se.<\/p>\n\n\n\n

Esperamos que goste!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ol\u00e1! Voc\u00ea est\u00e1 na p\u00e1gina da Experimentos com Cacau, que produz chocolates em “micro-lotes” a partir de sementes de cacau brasileiro selecionadas e tratadas com todo o rigor para trazer o m\u00e1ximo de sabor nessa experi\u00eancia gastron\u00f4mica sofisticada e de alto valor nutritivo. Afinal, o cacau n\u00e3o \u00e9 chamado de Theobroma (o “alimento dos deuses”) \u00e0 toa! Rico em antioxidantes, al\u00e9m de vitaminas, ester\u00f3is, fosfolip\u00eddios, alcaloides e polifen\u00f3is, \u00e9 ben\u00e9fico para o sistema circulat\u00f3rio e estimulante cerebral, entre outros efeitos. A produ\u00e7\u00e3o de chocolates em “micro-lotes” da Experimentos com Cacau, de forma artesanal, com ingredientes cuidadosamente escolhidos, significa que cada lote \u00e9 diferente, \u00fanico. Portanto, s\u00e3o mais experi\u00eancias e sabores para voc\u00ea! Nossos chocolates s\u00e3o apresentados em lascas dentro de pacotes de 50g, que \u00e9 uma quantidade ideal para apreciar o chocolate cremoso, saboroso, preparado com a\u00e7\u00facar demerara – ou com a\u00e7\u00facar de coco para aqueles que n\u00e3o podem consumir o a\u00e7\u00facar comum. Nossas receitas se baseiam no uso intenso de cacau, esse fant\u00e1stico presente da natureza, com teores acima de 60% de cacau! Essa base \u00e9 combinada com diferentes ingredientes, trazendo a voc\u00ea uma experi\u00eancia \u00fanica e sempre nova. Para a fabrica\u00e7\u00e3o, respeitamos alguns valores que nos s\u00e3o caros: Com\u00e9rcio justo: privilegiamos o contato direto com o produtor, simplificando a transa\u00e7\u00e3o e dispensando o atravessador, defendendo a transpar\u00eancia e corresponsabilidade na gest\u00e3o da cadeia, a rela\u00e7\u00e3o de longo prazo e o pagamento de pre\u00e7o justo pelo cacau; Cacau brasileiro: s\u00f3 utilizamos cacau do Brasil em nossas formula\u00e7\u00f5es, privilegiando o produtor nacional e incentivando o cultivo e o manejo de modo consciente, tamb\u00e9m no cacau selvagem. Confira no nosso blog os coment\u00e1rios sobre os lotes produzidos e divirta-se. Esperamos que goste!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-115","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=115"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/115\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":253,"href":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/115\/revisions\/253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/experimentoscomcacau.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}